已进入春天了,转眼天气已是春光明媚.过年的热闹也慢慢褪去,人们又开始上班.工作.下地干活了.南方人喜欢的粥也开始出现在家中的餐桌上了.这粥在中医保健上可有不小的讲究呢.看看清代养生学家曹慈山的
<粥疗歌>吧,很有意思呢.
若要不失眠，煮粥加白莲。
若要皮肤好，大米煮红枣。
气短体虚弱，粥里加山药。
心虚气不足，桂圆煨米粥。
要治口臭症，荔枝粥除根。
清退高热症，煮粥加芦根。
血压高头昏，胡萝卜粥灵。
防治脚气病，米糖煮粥饮。
肠胃缓泻症，胡桃米粥炖。
头昏多汗症，煮粥加薏仁。
便秘补中气，藕粥很相宜。
夏令防中暑，荷叶同粥煮。
若要双目明，粥中加旱芹。
再就是民间流行的七字歌.也不错的:
七字粥疗歌
要想肝脏功能好，枸杞煮粥见奇效。
如果口渴心烦躁，粥里放入猕猴桃。
松子煮粥能补养，滋润心肺通大肠。
如果心虚气不足，煮粥增添桂圆肉。
防治脚气病复发，米皮煮粥顶呱呱。
要想治愈口臭症，荔枝稀饭能治根。
若治便秘补中气，煮粥加藕见效力。
要治头昏多汗症，煮稀饭时加薏仁。
莲子粥、绿豆粥，既消热来又消暑。
扁豆粥，大有益，能止泻来能健脾。
粥疗民谚要记牢，滋身补体乐陶陶。
